幸せな老後は皆の願い。転ばぬ先の杖の本を探します。
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安藤 百福 (2007/02)
中央公論新社
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安藤百福氏は日清食品の創業者です。

日本のみならず世界の食文化に大きな影響を与えたミスターヌードルです。

安藤氏の足跡とともに、生前の発言を逆境、発明、組織、健康など11項目にまとめ、独創力の源泉と人柄に迫ります。

「私は事業に失敗して財産を失い、四十八歳から再出発した。
六十歳、七十歳からでも、新たな挑戦はある。」

その不屈の精神と食への執念は私達に勇気と元気とさまざまなヒントを与えてくれます。
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